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綠茶 原料一般比較嫩 香氣清新淡雅 需要靜下心來細細品味 清香 清新淡雅的香 聞起來清爽純凈 大多數綠茶都可以描述為清香 毫香 由于茶毫毛多而產生的獨特香氣 尤其在多毫綠茶中尤...

云水老鐵，具有悠久的歷史，制作成本昂貴，風味獨特，茶性溫涼，湯色褐紅明亮，香氣濃郁，滋味甘潤生津，屬茶中極品，非常珍貴。 簡小葉老父親用家傳獨特工藝，高水平的精焙...

云水肉桂 香氣高銳 香型獨特 有濃香型和清香型兩種 濃香型即是傳統型 重發酵足火功 干茶外觀色澤較深較黑 沖泡后的茶湯金黃帶紅 有焦糖味 香氣沉郁持久 ...

泡茶時要有優雅的舉止 所謂舉止 指人的動作和表情 是一種不說話的“語言” 反應一個人的素質 受教育的程度 能夠被人信任的程度 泡茶的時候 女性要把長發...

其實人跟樹是一樣的 越是向往高處的陽光 它的根就越要伸向黑暗的地底 一個人知道自己為什么而活 就可以忍受任何一種生活 人生除生死和茶 其余皆小事 活著...

用土樓富硒糯米，麻竹筍干、外婆曬的梅干菜等客家傳統食材，配上五花肉、海米、咸蛋黃等。 客家人在山上采集野生箬竹葉，用來包肉粽子會非常解膩，并且帶有獨特的竹香 。...

簡小葉老父親2020年 借鑒綠茶的制作技藝 結合烏龍茶的古法焙制 創作新品 云水萱香 其發酵程度 介于綠茶與烏龍茶之間 有天然的淡淡奶香及花香 很少茶類可以做得出...

綠茶是不發酵茶 茶葉中保留了鮮葉的大部分營養物質 在沖泡的時候水溫不能太高 以80℃為宜 沖泡的時間也不能太長 否則會破壞茶葉中的活性物質 12秒內出第一泡茶湯為最...

沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀 有天然馥郁的蘭花香 滋味醇厚甘鮮 回甘悠久 茶香高而持久 喝起來有著清新的花香味 夾雜著青草香和果香 沁人心脾 仿佛置身于一片含氧量很高的原...