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簡小葉食譜|幫助安眠的食療
時間:2020-05-13 05:05:16

桂圓能改善長期難眠、能提高人智力。
《易經》中補腦的靈丹,每當疲勞、熬夜、用腦過度時,立即煮一碗桂圓水喝,
或者剝2、30顆干桂圓吃,這樣,腦子立即就能恢復清醒。
曾聽一位中醫前輩講,曾有一個病人因長期難以入眠找到他,他沒開藥,
直接就讓病人回家煮干桂圓水喝,不久、病人已可以正常入睡。
當時這位前輩的解釋是桂圓補心養脾,所以能改善難眠。

桂圓營養價值高,然而不同時間、不同吃法功效又不同。
中醫認為,桂圓肉性味甘平,入脾、心經,能補益心脾,養血凝神,是常用的補益中藥食材,
下面介紹幾種桂圓補益的方法,不妨一試。
1、每晨用龍眼10枚取肉,煮荷包蛋2個,加適量白糖,空腹吃。
補脾養心,生血養氣。
2、每晚睡前吃10個桂圓,可養心養神,醫治心悸難眠。
3、桂圓肉20克,放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘后食肉喝湯。
可養血醒神,為經常熬夜,快節奏生活人士等人士提神的上選。
4、桂圓肉30克,放進500毫升水中煮沸約10分鐘,加雞蛋2個,
稍煮片刻即可食用。
經常食用可護膚養顏、增強人體免疫力調節功能。尤適用于女士。
5、桂圓肉200克,加高梁白灑500毫升,泡1個月。
每晚臨睡時飲15毫升。可恢復疲勞,減輕亞健康癥狀,養神定志。
6、龍眼30個取肉,紅棗10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,
加適量紅糖,早晚各吃1碗。可補脾生血,養心增智,老年人尤宜。
簡小葉食譜秘笈
桂圓水,常喝,易上火;桂圓殼,煮水喝,可清熱去火。